Actions durables : l’Asso

L’association du magasin Biocoop Châtenay va voir le jour : Actions durables.

L’objet de l’association Actions durables est de promouvoir une agriculture bio respectueuse de l’humain et de la nature, de la fourche à la fourchette. Et oui, toutes les productions bio ne se valent pas. Actions durables veut promouvoir la cohérence chère à la coopérative Biocoop.

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A l’autre bout de la chaîne, notre association veut promouvoir des modes de consommation responsables, économes en ressources, respectueux des animaux, de l’humain et des écosystèmes et donc des modes d’alimentation durables.

thumb_IMG_4780_1024Ces modes d’alimentation durables que l’association entend promouvoir ont un faible impact environnemental et sont respectueux de la biodiversité et des écosystèmes (préservation des sols, des ressources : eau notamment). Ils sont accessibles économiquement à tous. Ils portent comme principe l’équité entre les différents acteurs (producteurs, transformateurs, distributeurs, et consommateurs) avec une répartition équitable de la valeur ajoutée. Ils privilégient les circuits courts et la production locale et de saison.

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L’association soutient le principe de l’adaptation de l’agriculture à son milieu et non l’inverse. Elle reconnaît l’importance de la qualité des aliments (densité nutritionnelle et respect de la diversité des variétés). Elle soutient l’autonomie de l’agriculteur (notamment en termes de semences) et veut encourager une distribution de proximité avec des entreprises à taille humaine et renforcer le lien entre producteurs et consommateurs.

Bref, des valeurs de coopération plutôt que de compétition.

Si ces valeurs chères à Biocoop depuis longtemps vous parlent et que vous vous y retrouvez, alors bienvenue dans notre association Actions durables !

Sébastien

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